【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム（360ml）
【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム（1,800ml）
「にごり酢」とは、ろ過する前の濁った状態の酢のこと。にごった酢には、アルコールを酢に変えてくれる微生物、酢酸菌が含まれています（※瓶詰時に加熱殺菌しているため、酢酸菌は死滅しています）。 その酢酸菌の細胞壁に含まれる成分LPSについて、近年、様々な研究機関で健康への貢献に関する研究が進められています。
【酢酸菌に関するHP】
酢酸菌ライフ
【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム（360ml）
2,160円（税込）
【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム（1,800ml）
7,344円（税込）
原材料
米（京都府丹後産）
賞味期限
製造日より2年
直射日光のあたらない場所で、常温保存してください。開栓後、空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。キャップをきちんと閉めて保管ください。
熱量
45kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0g
炭水化物
7.7g
食塩相当量
0.005g
（100g当たり）※この数値は「富士酢プレミアムの推定値」です
1日あたりの摂取目安量で酢酸菌量を比べると、「食べる富士酢」のほうが酢酸菌がたくさん含まれています。
「【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム」は、普段の料理にも使いたい方や、お酢のドリンクを楽しみたい方におすすめです。
「富士酢プレミアム」と比べると、「【酢酸菌入り】にごり酢富士酢プレミアム」はよりまろやかな味わいですが、基本的には富士酢プレミアムと同じようにお使いいただけます。
■飲み方
大さじ1～2杯（15～30ml）を目安に、水や炭酸水で8倍以上に割ってお召し上がりください。
果物や梅を漬けてオリジナルビネガー（クラフトビネガー）を作り、水や炭酸で割ってお飲みいただくのもオススメです。
>>ゆずとスパイスのクラフトビネガー
>>クラフトビネガー レモン
■料理への使い方
・火を入れない料理（酢の物、マリネ、ドレッシング、お寿司）や野菜炒めの仕上げにお使いください。
お酢のふくよかな味わいをご堪能いただけます。
・そうめんや冷や麦などの麺つゆにほんの少し入れることによって、味の深みが増します。
・焼き餃子のタレとして、「酢とコショウ」または「酢と粉山椒」で味わっていただくのも美味です。
