酢料理レシピ
きゅうりとみょうがの酢の物
#富士すのもの酢
材料(4人分)
きゅうり(大)
2本
みょうが
3個
富士すのもの酢
50ml
作り方
- きゅうりは薄くスライスする。小さじ1/3の塩をしてしばらく置き、しんなりしたら水気をしぼる。
- みょうがは半分に切り、さらに斜めせん切りにし、 富士すのもの酢50ccの中に浸しておく。
- 2のみょうがの色が赤く 変わったらきゅうりを加えてよく混ぜる。
#富士すのもの酢
きゅうり(大)
2本
みょうが
3個
富士すのもの酢
50ml