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秋刀魚の塩焼き
#富士ゆずぽん酢
材料(2人分)
さんま(生)
2匹
富士ゆずぽん酢
適量
作り方
生さんまは、たっぷりの塩(分量外)を手にとり身にこすりつける。
あつーく熱した焼き網で、強火でさんまを焼く。 油がぼとぼと落ちるさんまほど美味しいです。
焼けたらすぐに富士ゆずぽん酢をたっぷりかけて召し上がれ。★大根の美味しい時季には大根おろしを添えるのもオススメです。
使っている
お酢
富士ゆずぽん酢
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ホームページから生まれた酢料理レシピ本。
ぜひこの本で、毎日の食事に
無理なくおいしくお酢を取り入れてください。
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