酢料理レシピ
ねばねばトリオのサラダ
#純米富士酢
材料（2人分）
ひきわり納豆
2パック
オクラ
1パック（10個前後）
長芋
約100g
もみ海苔
適量
かつお節
適量
酢醤油の材料
純米富士酢
大さじ1
醤油
大さじ2
だし汁（水でも可）
大さじ1
作り方
- 酢醤油の材料をあわせておく。
- 長芋は皮をむいて酢水（分量外）につけ、細かく包丁でたたく。
- オクラはさっとゆでて水にさらし、細かくたたくように切る。
- 器に納豆、長芋、オクラを盛り、上にもみ海苔、かつお節をちらす。
- 酢醤油をかけ、よくまぜて召し上がれ。
