酢料理レシピ
シチリア風オレンジのサラダ
#富士酢プレミアム
材料（4人分）
清見オレンジ
2個
紫玉ねぎ
1/2個
ドレッシングの材料
富士酢プレミアム
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1と1/2
塩
小さじ1/2
黒こしょう
適量
作り方
- ドレッシングの材料を混ぜておく。
- 紫玉ねぎは薄切りにして冷水にさらし、ザルにあげて水気をきる。
- オレンジは皮を剥き、5mm厚さの輪切りにする。更に半分に切って半円形にすると食べやすい。
- 器にオレンジを並べて、紫玉ねぎを盛り、1）のドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ。
