酢料理レシピ

飯尾醸造

ところてんとワカメのすのもの

#富士すのもの酢

ところてんとワカメのすのもの

材料(3~4人分)

ところてん

1パック(180g)

生わかめ

50g

しらす

30g

梅肉(種を除いてたたく)

1個

富士すのもの酢

大さじ4~6

作り方

  1. ところてんは、洗って水気を切る。
  2. 生わかめは、食べやすい大きさに切り、さっと熱湯をかけて、自然に冷ましておく。
  3. 梅肉、富士すのもの酢を混ぜ合わせ、1・2・しらすを和える。

ホームページから生まれた酢料理レシピ本。
ぜひこの本で、毎日の食事に
無理なくおいしくお酢を取り入れてください。