酢料理レシピ
みりんと紅芋酢のカクテル
#紅芋酢
材料（1〜2人分）
本みりん（上質なもの）
50ml
紅芋酢
小さじ1（5ml）
氷
適量
作り方
- グラスにみりんをそそぐ。
- スプーンに紅芋酢をとり、みりんの上にそーっとやさしく浮かべる。（みりんの上に紅芋酢の層ができるように）
- 最後に、グラスの上から氷をやさしく浮かべる。 氷が十分解けてからよくかきまぜて召し上がれ。（これが美味しさの秘訣です）
#紅芋酢
本みりん（上質なもの）
50ml
紅芋酢
小さじ1（5ml）
氷
適量