酢料理レシピ

飯尾醸造

かぶのゆずぽん酢サラダ

#富士ゆずぽん酢

かぶのゆずぽん酢サラダ

材料(2〜3人分)

小かぶ

2個

かつお節

適量

富士ゆずぽん酢

適量

作り方

  1. かぶはうすく皮をむき、スライサーで薄切りにし、小さじ1/4の塩(分量外)を全体に混ぜ、少々しんなりさせる。
  2. かぶの水分をペーパータオルでふきとってから器に盛り、食べる直前にかつお節をのせ富士ゆずぽん酢をかけて召し上がれ。

ホームページから生まれた酢料理レシピ本。
ぜひこの本で、毎日の食事に
無理なくおいしくお酢を取り入れてください。