富士酢醸造元 飯尾醸造

フードカルチャー誌『RiCE（ライス）』2026年11月号（創刊10周年記念・「お米」特集号）にて、飯尾醸造をご紹介いただきました。

ミュージシャン・くるりの岸田繁さんによる連載コラム「その皿はハーモニー」にて、飯尾醸造の上世屋での米作りを取り上げていただいております。

食文化と深いつながりのある「お米」を多角的に紐解く特別号となっております。

全国の書店やオンラインストアでお見かけの際は、ぜひご覧ください。