春の訪れを感じる「ひな祭り」。
飯尾醸造では、ひな祭りにぴったりのお寿司や、”もう一品”のレシピをご案内します。
まずご紹介したいのが、春らしい色合いのちらし寿司。酢飯を作り、鮭といくら、ブロッコリーの新芽（またはかいわれ大根）を彩りよく飾るだけ。
「富士すし酢」を使えば冷めてもしっとりと美味しい酢飯が簡単に作れます。
そのほか、
お寿司と一緒にお楽しみいただける副菜・デザートもご紹介しています。
・菜の花と長いもの酢の物
・紅芋酢アイスクリーム
・りんごジュー酢
いずれも、お寿司に添えて楽しめる手軽な一品です。
ちらし寿司から副菜、デザートまで、ひな祭りの食卓を彩るレシピの詳細は特集ページをご覧ください。
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