『The Japan News』に掲載いただきました
読売新聞社が発行する日刊英字新聞『The Japan News』に手巻き寿司についての記事が掲載されました。acetoで開催したテマパの様子が紹介されています。
- ※1「無農薬」･･･法律上は無農薬という表現が以前から禁止されております。商品ラベル等では「栽培期間中 農薬不使用米」と記載しております。
- ※2「新米」･･･前年のお米は混ざっておりませんが、秋に収穫し年が明けてからの精米になるため、新米の定義に該当しないことから商品ラベル等では「米」と表現しております。
