NHK『ごごナマ』に飯尾醸造が紹介されました
2017年9月8日(金)、NHK「ごごナマ」内の『お酢の美味しさ大研究』のコーナーで飯尾醸造を紹介いただきました。
5代目・飯尾彰浩による酢造りの説明や富士酢プレミアムを使った酢飯づくりのコツなどが放映されました。
番組で紹介された酢飯のレシピはこちらです。
『富士酢プレミアムで作る手巻き寿司』
- ※1「無農薬」･･･法律上は無農薬という表現が以前から禁止されております。商品ラベル等では「栽培期間中 農薬不使用米」と記載しております。
- ※2「新米」･･･前年のお米は混ざっておりませんが、秋に収穫し年が明けてからの精米になるため、新米の定義に該当しないことから商品ラベル等では「米」と表現しております。
