富士酢醸造元 飯尾醸造

ビネガー・発酵料理研究家岩間明子さんの書籍、『お酢推すレシピ』に掲載いただきました。
蔵までお越しいただき、「行った！見た！確かめた！　全国３３お酢蔵醸造所の推しお酢」としてご紹介いただいています。