富士酢醸造元 飯尾醸造

事業承継総合メディア「賢者の選択サクセッション」のインタビュー記事を3回に渡りYahoo!ニュースで紹介いただきました。
⚫︎「自分から売り込まない」「田植えをエンタメ化」…京都で130年続くお酢屋の5代目が打ち出した“逆転の発想”
⚫︎売上げ前年比231％の「富士ピクル酢」　フードロス削減を狙って起こした「業界のうねり」
⚫︎「伝統のお酢」が「酒」判定で7000万円追徴課税、それでも死守した製法　不屈のメンタルを持つ５代目当主が目指す“モテるお酢屋”とは