紅芋酢をお水でわって毎日飲んでいます。疲れ知らずです。

いつもありがとうございます。「ピクル酢」には本当に重宝しています。ピクルス好きの家庭なので以前から本格的な作り方で挑戦してきました。ところが、「ピクル酢」を使えば手早く簡単に美味しいピクルスが楽しめます。
これ決してお世辞ではなく、今度お会いする機会がありましたら、是非「ピクル酢」の開発秘話などお聞かせ頂ければと思います。

毎朝紅芋酢を夫婦で飲んでいます。最初は私（妻）だけが飲んでいたのですが、夫も試してみたところ、病みつきになってしまい、ドリンクをつくるのを忘れると催促されるほどになりました。井戸養蜂場（豊岡市）のとち蜜と紅芋酢を１：１で割って濃縮液を作っておき、毎朝８倍ほどに薄めてドリンクにしています。ピクル酢や富士酢も重宝しています。