もうかれこれ10年ほど「富士酢」のファンです。おいしい調味料を探していろんなものを試しましたが、お酢はやはりこちらのお酢が一番です!中でも、ピクル酢は野菜のピクルスはもちろん、ポテトサラダの下味やデリ風サラダに使ったり、1年を通じてほぼ使わない時がないくらいです。酸味は確かにしっかりありますが、味に深みがあり旨味も豊かなので子供たちもお酢、大好きです。これからもおいしいお酢と正しい食材の楽しいブログ、楽しみにしています!