『Mart』ピクルス特集に純米富士酢を紹介いただきました
「手づくりしたくなるピクルスはヘルシーで美味しい」特集で、「原料や製法にこだわったお酢で作ります」と読者の方に純米富士酢でのピクルス作りを紹介していただきました。
- ※1「無農薬」･･･法律上は無農薬という表現が以前から禁止されております。商品ラベル等では「栽培期間中 農薬不使用米」と記載しております。
- ※2「新米」･･･前年のお米は混ざっておりませんが、秋に収穫し年が明けてからの精米になるため、新米の定義に該当しないことから商品ラベル等では「米」と表現しております。
