『りえさんの365日のお漬け物』 で紹介いただきました
『りえさんの365日のお漬け物』で大島りえさんが日常でお漬け物作りにつかっている調味料として「純米富士酢」を紹介いただきました。春夏秋冬それぞれ旬の野菜を美味しくつけるコツがやさしく解説されています。
- ※1「無農薬」･･･法律上は無農薬という表現が以前から禁止されております。商品ラベル等では「栽培期間中 農薬不使用米」と記載しております。
- ※2「新米」･･･前年のお米は混ざっておりませんが、秋に収穫し年が明けてからの精米になるため、新米の定義に該当しないことから商品ラベル等では「米」と表現しております。
