朝はトマトジュース200mlに割って紅芋酢を飲む。
夜は200mlで水で割って飲むか、糀甘酒で割って足らずを水を追加して飲むかで、気分次第で飲んでいる。
朝に飲むことによって元気がでます。夜に飲むことによって睡眠の質を上げます。

この紅芋酢を朝晩飲むようになってから、真夏の猛暑の中でも疲労が溜まらなくなってきて疲労が抜けやすいように徐々に変わってきた。
一番実感したのが、夏の暑苦しい時に夜中に何回も目が覚めて熟睡出来なかったのが、スコーンと寝れて朝まで目が覚めず良く寝れるようになった。

又、猛暑の中のランニングの疲労も溜まりにくくなってきていた。
この紅芋酢を飲む前は、安静時心拍数は50位だったのが、44～48位に下がり安定していて、目覚めもすっきりと起きれるようになった。

血圧も徐々に下がり、今では正常値が当たり前でほぼ安定している。
市販の酢と比べるとツーンとした酢独特の臭いが少なく、あっさりしていて飲みやすい酢が紅芋酢であると感じました。

食べる富士酢は、紅芋酢を外出先に持っていけない時に重宝していて、
外出先で手軽に富士酢を飲めるのが良い。
ただ、紅芋酢と比較したら疲労の抜け具合がやや穏やかであるが、
富士酢と紅芋酢は成分が違うので仕方がない。

一日3粒目安なので、6粒飲んで見ようと思った事があったが、やはり止めとこうと思って3粒限度で抑えています。
（袋入りの個包装パッケージを買っているので持ち運びが楽で、封を開けて飲むだけなのが楽）

他社の酢を飲んでいた時は、ここまで大きく改善せずで、疲労の回復には役立っていたが、その度合いが全く違う。
飯尾醸造さんの製品は他社の酢と比べると値段が高くなるが、製造過程を見たら納得いくし、この値段で健康に近づけられると思ったら、継続したいと思っています。

今後も飯尾醸造さんの紅芋酢と食べる富士酢を継続して摂っていきたいと思って
います。

生活の一部というか、無意識の中で毎日いただく習慣ができています。
健康にはそれぞれの意識やこだわりがあるでしょうが、私たち家族にとっては、紅芋酢はあるのが当たり前…、なくてはならない存在です。これからもよろしくお願いします。

テレビ番組で御社を知りました。お酢にかける思いを見て、そんなに味や匂いが違うのか？と興味を持ち注文しました。
結果、とてつもなく美味しいお酢やポン酢などに出会うことができました。
正直、お酢を使った料理は、お寿司以外は好きではなかったのですが、お酢が変わればこんなに味も変わるのか、また、むせたり咳き込まないことにも驚きました。両親にもプレゼントしたいとおもい、また注文します。

純米富士酢は昔から使用してましたが数年前たまたま旅行先でお店を訪ねました。その時初めて手巻き酢を見つけて（知らなかった成清海苔も）使って美味しさに感激しました!
いつも決まらない酢加減はこれがあれば心配無しです。
お米作りからの丁寧な製造これからも日本の食を担うお酢の先頭を走り続けて下さい。

以前から使用させていただいていますが、我が家では本マグロの漬けドンを作るのに最適で、酢加減、甘さのバランスよく、とても美味しいです。
ご発展をお祈り申し上げます。

歴代のお酢と先代の商品開発、更に当代の醸造学に基づいた新規事業開発に心から信頼し、拍手を送っております。
貴重な生産物がより広く知られて自給率の低い日本の食糧事情やまだまだ蔓延る食品添加物、環境問題などに一石を投じる役割を担って頂きたいと願っています。

お世話になります

食べる富士酢、もう何年も注文しています。
不摂生の夫の健康管理は、飯尾醸造さんにお任せしています笑　このサプリメントがあれば無敵で、どれだけ不摂生していても人間ドックで引っかかる事がありません。

以前、京都の医大の教授のお話で、お酢が腸内のバリア機能を上げるというのを読み、ますます、こちらの食べる富士酢は、我が家には無くてはならないものになっています。

そして、誠実に作られている物であると信じていますので、大変でしょうが、これからも良い商品を作り続けてほしいと願っています。

この度は友人の紹介でお米をいただけることを知り応募いたしました。
御社については今回まで存じ上げませんでした。
私たちの周辺に知らせたいと思います。
お米は地域の子育て支援活動に活かして参ります。
ありがとうございます。

木下斉さんのボイシーで玄米黒酢の寄付のことを伺いました。
知人に宣伝がてら、寄付も出来たらと注文しました。
素敵なカードをありがとうございました。

いつもおいしくいただいています。
富士酢との出会いは、もう15年以上前…
東京で就職してまもなくの頃、ふらっと立ち寄った
某百貨店の催事(京都展)でした。

実家からもよく遊びに行った宮津ということと、
美味しんぼのポップに目が留まったのファーストコンタクトです。(笑)

その後よくよく考えたら実家でも使ってたし、
今でもたまに母から送られてくるので
それがファーストでもなんでもなかったんですが。

直接お酢屋のみなさん(そして五代目)とお会いしたのが
そうだった、ということで。

関西に戻ってきて、あのときとは職場も変わりましたが、
変わらずシステムエンジニアをしており
仕事がら日々肩こりや疲労感をかかえています。

転居と忙しさにかまけて数年離れていましたが
(すみません…)結婚を機にお酢生活を再開しよう！
と改めて通販をお願いしました。

職場の引き出しには食べる富士酢の大袋を忍ばせ
不規則なお昼休みに一粒、そして帰宅して寝る前に
二粒、いただいておりますが、やっぱり良いですね。

朝スッキリ起きられています。もっと早く再開したら
良かった！と今さら後悔(苦笑)。

これからも、飯尾醸造さんのお酢で
お酢生活続けていきます。

ありがとうございます。長くなってしまいましたが
お礼まで。

これからもよろしくお願いいたします。

紅芋酢の話ですが、若い頃、姉にもらい、
飲んでみたのですが、私の口には合わず、それっきりご無沙汰していました。
しかし、もうすぐ還暦をむかえる去年の秋、今度は友人からもらい、
恐る恐る飲んでみたら、めちゃくちゃ美味しくて自分でも意外でした。
年齢を重ねると食の好みが変わると聞きますが、こういうことだと思います。
それから、毎日少しづつ、いただいております。そうそう、骨密度も上がりました。
医者に「何か特別なことでもやり始めたのか」と聞かれました。
きっと、紅芋酢効果ですね。

いつもありがとうございます
身体は食べるものからつくられるので良いものを口にしたい…
そう思ってお酢は富士酢を愛用しております
みりんは飯尾醸造さんのお店で出会った本みりん福来純
近くのお店に一升瓶を置いてるところがあるので助かります
こだわって作るって大変なことだと思いますが
伝統守って良いものを作り続けてください
私も使い続けて応援しております

Thank you so much for your time to show us the Iio Jozo Brewery, rice fields, and tasting of many of your
products, some of which we do not get in San Francisco. Frank and I both enjoyed it very much, and learned
a lot about what makes Iio Jozo products so special. Your explanations were all very educational, especially
about the sweet potato vinegars and how you have complete control over every aspect of your production.
We were very impressed by the initial care to grow your rice, make your own sake, and then include such a
high percentage of rice per bottle. It is rare in today’s world that such high quality is still the intention to be
maintained and is a credit to you and your family to carry this on.

家族揃って「しゃぶしゃぶに夢中」が大好きです。
一度旅行の際にお店に伺い、その際、勧めていただきました。
これからも購入していきたいです。
黒酢も大好きです。

アマゾンを通じて、過去3回程度購入させていただいてます。
今回から、直接購入させて頂きます。
宜しくお願いします。
YouTubeで紹介されていたのがきっかけです。
年齢も60過ぎで、健康を気にする年齢です。
原液を炭酸水で割って飲んでますが、美味しいです。
他に何か美味しい飲み方があれば、アドバイス下さい。
これからも継続して、利用させていただきます。

まろやかなプレミアム酢は日常の調理に欠かせない一品です。
おかげ様で、子どもから大人、年配者まで好き嫌いなく食べてもらっています。
いつもありがとうございます。

貴社の黒酢を毎日欠かさず飲み続けているお陰で、
流行り病とも無縁の健康的な毎日で、感謝しかございません。
素晴らしいものづくりを心から応援いたしております。

食を生かした地域振興を行っていくという考え方に賛同しています。
最近は伺っていないのですが、宮津・天橋立周辺は四季折々の食はもちろん、住んでいる方々の温かさを感じられる大好きな場所の一つです。
５年程前、飯尾醸造さんの蔵を案内してもらい、別棟のトイレをお借りしたことも懐かしい思い出です。
これからも機会があれば、醸造元で楽しいお話を聞き、そして前回夕食で訪れたアチェートさんのお酢を使ったおいしい食事を再びいただけたらと思っています。それまでは、家族全員の健康飲料である紅芋酢を飲んで、健康確保に努めます。

I wanted to thank you and the Iio-jozo team once again for the amazing visit. I learned so much more about the rice vinegar production and the whole visit really excited and inspired me.
You have not only some amazing products but maybe even more important a company with an amazing family-like work culture which in itself reflects on the product.
I cant thank you enough for your hospitality. It was a true honor to visit you and go through this experience.
I look forward to share your products with my friends, family and others.

先月から紅芋酢を夫婦で炭酸で割って飲ませて頂いております。
血圧も下り、夏バテしない身体づくりに役立てています。