ちなみに、カツオのたたきも作ってみました。もちろんゆずポン酢をかけて…これまた、酸っぱすぎずゆずの香りもいい感じで。子どもは、５才ですが「キュウリも美味しい、お魚も美味しい、もっと食べたい！｣と自分でパクパク食べました。酢の物〈お寿司以外〉を自分からすすんで食べるのは初めてです。嬉しい限りです。ありがとうございます。