ホームページから生まれた
酢料理レシピ本
『京都のお酢屋のお酢レシピ』
おかげさまでロングセラー
大根とにんじんのひらひら鍋
大根とにんじんのひらひら鍋
材料（2人分）
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| 人参 | 1本 |
| 富士ゆずぽん酢 | 適量 |
作り方
| 1） | 大根と人参は皮をむいてピーラーで薄く切る。 |
|---|---|
| 2） | 鍋にお湯を沸かして、１）をほど良い固さにゆでる。 |
| 3） | 富士ゆずぽん酢につけて召し上がれ。 |
使っているお酢
富士ゆずぽん酢
富士ゆずぽん酢
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お酢や 母娘の一言
冬の大根はあまぁておいしいわね。
ひらひらだからたくさんいただけますね。
ゆずぽん酢がおいしいから、野菜だけでも十分やけど、豚肉でしゃぶしゃぶにしてもいいんよ。