プチトマトのイタリア風マリネ
作り方
1) | マリネ液の材料をよく混ぜ合わせておく。 |
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2) | プチトマトはヘタを取って湯むきし、 1)に漬け込み冷蔵庫で冷やしておく。 ★湯むき・・お湯を沸かした中にトマトを数秒入れ、 冷水に取り手でくるりと皮をむくこと。 |
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1) | マリネ液の材料をよく混ぜ合わせておく。 |
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2) | プチトマトはヘタを取って湯むきし、 1)に漬け込み冷蔵庫で冷やしておく。 ★湯むき・・お湯を沸かした中にトマトを数秒入れ、 冷水に取り手でくるりと皮をむくこと。 |