材料（2人分）

・プチトマト12〜15個

マリネ液の材料

・純米富士酢または富士酢プレミアム大さじ2
・オリーブオイル小さじ1
・砂糖小さじ1
・塩ひとつまみ

作り方

1)
マリネ液の材料をよく混ぜ合わせておく。
2)
プチトマトはヘタを取って湯むきし、
1）に漬け込み冷蔵庫で冷やしておく。

★湯むき・・お湯を沸かした中にトマトを数秒入れ、
　　　　　　冷水に取り手でくるりと皮をむくこと。