ホームページから生まれた
酢料理レシピ本
『京都のお酢屋のお酢レシピ』
おかげさまでロングセラー
五目豆のみぞれ酢
五目豆のみぞれ酢
材料（4人分）
| 五目豆 | 180〜200g（うす味:市販のものでもよい） |
|---|---|
| 大根 | 300g（おろして水分をかるくしぼっておく） |
甘酢の材料
| 純米富士酢 | 大さじ3 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
| 1） | 大根おろしに甘酢を混ぜ、五目豆（うす味のもの）を和えればでき上がり。 |
|---|
使っているお酢
純米富士酢
純米富士酢
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お酢や 母娘の一言
いつもの五目豆がこんなに新鮮なお味!
忙しいときには市販品の煮豆でもいいわよ。 一手間かけるだけで、我が家の味になるでしょ。