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酢料理レシピ

玉ねぎのホットレリッシュ カレー風味

玉ねぎのホットレリッシュ カレー風味

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材料(3〜4人分)
玉ねぎ(小)1個(約200g)
調味料
富士ピクル酢大さじ1
黒胡椒少々
カレー粉小さじ1/2程度
作り方
1) 玉ねぎは1mm以下の極薄いスライスにする。
2) 鍋に1)の玉ねぎと富士ピクル酢を入れ弱火にかけ、
黒胡椒とカレー粉を加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

使っているお酢

富士ピクル酢
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