ホームページから生まれた
酢料理レシピ本
『京都のお酢屋のお酢レシピ』
おかげさまでロングセラー
かぶとハムとキウイのサラダ
かぶとハムとキウイのサラダ
材料（4人分）
| かぶ | 3〜4個 |
|---|---|
| ハム | 2枚 |
| キウイ | 1個 |
ドレッシングの材料
| 純米富士酢 | 大さじ2 |
|---|---|
| サラダ油 | 大さじ4 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
作り方
| 1） | かぶは皮を厚くむいて、3mmの厚さの半月切りにする。 |
|---|---|
| 2） | ハムは2cm角に切る。 |
| 3） | キウイは皮をむき、5mmの厚さの半月切りにする。 |
| 4） | ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせ、かぶ、ハム、キウイと和える。 |
使っているお酢
純米富士酢
純米富士酢
前のページへ戻る
ホームページから生まれた
酢料理レシピ本
『京都のお酢屋のお酢レシピ』
おかげさまでロングセラー
お酢や 母娘の一言
おいしく作るコツは?
食べる10分くらい前にドレッシングを和えるとほどよい味になるわ。 作ってから時間がたつとかぶの水分がでて、水っぽくなるから注意してね。