りんごのはちみつソテー
作り方
1) | 酢とはちみつをまぜてソースを作っておく。 |
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2) | りんごは皮つきのまま、いちょう切りにする。 |
3) | フライパンにバターを熱してりんごを入れ、 中火できつね色になるまでソテーする。 |
4) | ソースを加えよくからまったら、器に盛る。ミントなどを飾るとよい。 |
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1) | 酢とはちみつをまぜてソースを作っておく。 |
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2) | りんごは皮つきのまま、いちょう切りにする。 |
3) | フライパンにバターを熱してりんごを入れ、 中火できつね色になるまでソテーする。 |
4) | ソースを加えよくからまったら、器に盛る。ミントなどを飾るとよい。 |
お酢や 母娘の一言
りんごの甘みによってハチミツの量を加減してね。
アイスクリームなんかに添えてもおいしいそう。