ホームページから生まれた
酢料理レシピ本
『京都のお酢屋のお酢レシピ』
おかげさまでロングセラー
長芋ととんぶりのぽん酢ソース
長芋ととんぶりのぽん酢ソース
材料（4人分）
| 長芋 | 300g |
|---|---|
| とんぶり | 適量 |
| 富士ゆずぽん酢 | 適量 |
作り方
| 1） | 長芋はピーラーで皮をむき、千切り用のスライサーでそうめんのように切る。 |
|---|---|
| 2） | 切った長芋を器に盛り、適量のとんぶりを天盛りにする。 |
| 3） | 富士ゆずぽん酢をかけて召し上がれ。 |
使っているお酢
富士ゆずぽん酢
富士ゆずぽん酢
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お酢や 母娘の一言
簡単すぎて簡単すぎて!
とんぶりの代わりに一味とうがらしや実山椒の佃煮などお好みのものを。
お酒がすすみそうね。