材料（4人分）

・五目豆 180〜200g（うす味:市販のものでもよい）
・大根300g（おろして水分をかるくしぼっておく）

甘酢の材料

・純米富士酢大さじ3
・砂糖大さじ2

作り方

1)
大根おろしに甘酢を混ぜ、五目豆（うす味のもの）を和えればでき上がり。

お酢屋 母娘の一言

娘： いつもの五目豆がこんなに新鮮なお味!
母： 忙しいときには市販品の煮豆でもいいわよ。 一手間かけるだけで、我が家の味になるでしょ。