ヨーグルト　クラフトビネガーコンポート

作り方

1)

細かく切った材料のフルーツ適量を鍋に入れ、次にきび砂糖をお好み量加え、混ぜてしばらく置く。

2)

全体がしっとりしてきたら、弱火で3～4分かき混ぜながら、焦げないように火を入れる。
艶がでて、とろりとしてきたらコンポートのできあがり。

3)

ガラス器にヨーグルトを盛り、できあがったコンポートをのせて召し上がれ。

※今回のコンポートは、クラフトビネガー（りんご＆キウイ＆パイナップル）に使用したものを使っています。
※酸っぱいのがお好みの方は、この上にクラフトビネガーを少量かけても美味。