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玉ねぎのホットレリッシュ カレー風味
材料(3〜4人分)
・玉ねぎ(小)
1個(約200g)
調味料
・
富士ピクル酢
大さじ1
・黒胡椒
少々
・カレー粉
小さじ1/2程度
作り方
1)
玉ねぎは1mm以下の極薄いスライスにする。
2)
鍋に1)の玉ねぎと富士ピクル酢を入れ弱火にかけ、
黒胡椒とカレー粉を加えて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。