酢料理レシピ

黒豆酢の牛乳ドリンク

黒豆酢の牛乳ドリンク

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材料(1人分)
牛乳180cc
はちみつお好みの量
黒豆酢大さじ1/2〜1
作り方
1) グラスに冷たく冷やした牛乳をそそぐ。
2) 牛乳に黒豆酢とお好みの量のはちみつをを加えてよく混ぜる。
時間がたつと分離がすすむので、作ったらすぐに 召し上がれ!

お酢や 母娘の一言

黒豆酢はアミノ酸がとっても豊富だから、これは最高に体にいいドリンクね。

牛乳とあわせると、お酢が苦手な方でも飲みやすくなるでしょ。

トロリとなるのは、お酢にはタンパク質を凝固させる作用があるからですって。

お酢はカルシウムの吸収を助けてくれるから、 牛乳とあわせて飲むと骨粗鬆症の予防にもいいわよ。

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