材料（1人分）

・いちご3個
・牛乳100cc
・はちみつ大さじ1/2〜大さじ1
・紅芋酢小さじ1

作り方

1)
いちごはよく洗ってへたをとり、フォークの背で細かくつぶす。
2)
1）にはちみつ、紅芋酢を加えて混ぜ、さらによく冷えた牛乳を注いで混ぜる。

お酢屋 母娘の一言

母： はちみつの量はいちごの甘さにおうじて加減してね。
娘： 純米富士酢や無花果酢なんかで作ってもいいのよね。
母： もちろんよ。 いちごの代わりにバナナで作っても美味しいしね。