材料（4人分）

・ブロッコリー1株

ドレッシングの材料

・富士すのもの酢大さじ4
・しょうゆ小さじ2
・ごま油小さじ2

作り方

1)
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておく。
2)
鍋に湯を沸かし、小株にわけたブロッコリーを好みの堅さに塩ゆでする。
3)
ブロッコリーの水気を切り、ドレッシングをかけて召し上がれ。

お酢屋 母娘の一言

娘： とっても簡単。 でも、おいしいの！
母： すのもの酢のお出しとごま油のコクがブロッコリーによく合うのね。
娘： いそがしい日の一品に、ぜひどうぞ。